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点击量:264 时间:2024-11-04
经过了一天的休整,这时的您否十分的精彩呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种快乐,品味是一种情趣,能不吃者获得一份暖胃的享用,不会不吃者寻找一份心的安静。很高兴和大家了解,在接下来的日子里,小编每天不会给大家引荐几道美味佳肴以及烹调方法,我对于美食的热衷,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不能明白。我热衷与他人共享美食,因为传送美食就是传送幸福,我十分诚恳期望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起打气吧!今天第一道美食:韩式炸鸡 引荐指数:5星 操作者指数:3星韩式炸鸡材料:鸡腿6个、咖喱粉3克、韩式辣酱2勺、番茄酱1勺、蒜末少许、油适度、蛋清1个、盐适量、较低筋粉50克、玉米淀粉25克、泡打粉2克、黑胡椒适度、辣椒面适度、玉米淀粉适度、黑胡椒适度、冰水适度、高度白酒10克、水适度作法1.鸡腿洗涤,重新加入盐、黑胡椒、辣椒面、玉米淀粉捉均匀分布,再行特一个蛋清配料油炸一夜,打算冰块化冰水。
2.徵蒸熟:较低筋粉、淀粉、泡打粉、黑胡椒、冰水、高度白酒、盐、咖喱粉加热均匀分布至挂壁状态。3.热锅热油(7成热),快敲鸡腿静止不动炸三分钟定型,张开再行炸伤2分钟,再行复炸一次。4.徵酱汁:韩式辣酱+水+番茄酱,热锅热油(少油),爆香蒜末,放入酱汁熬制黏稠,放进鸡腿配料才可。
接手一道美食:明月酥炸鸡翅尖 引荐指数:4星 操作者指数:2星明月酥炸鸡翅尖材料:鸡翅尖200g、奥尔良粉50g、炸鸡饭50g作法1.翅尖冻结后马利亚上奥尔良腌料油炸2小时左右,炸鸡粉加适量水填充浓稠蒸熟,将鸡翅尖放入粉浆加热。2.热锅热油(6成热),将翅钝依序渐渐放进,基本成型后,将翅钝分离炸伤至表壳可口捞起,再行放入炸5秒,撒点辣椒粉才可。下一道美食:油炸金丝 引荐指数:5星 操作者指数:2星油炸金丝材料:土豆2个、紫甘蓝半个、盐3克、醋2勺、香葱1颗、大蒜2个、辣椒油、味精3克、糖1勺、生抽适度作法1.土豆浸整洁刨丝,泡水清除去淀粉沥干,另起碗,重新加入大蒜粒一勺、糖两勺、味精3克、生抽二勺、香醋适度、盐2克、葱花,加热均匀分布。
2.紫甘蓝切丝,热锅热油,土豆丝下锅小火快炸,炸伤至金黄可口捞起控油,放进紫甘蓝、调好的酱汁加热均匀分布才可。今天最后一道美食:糖醋溜肉 引荐指数:4星 操作者指数:2星糖醋溜肉材料:里脊肉250g、、葱姜蒜适度、胡萝卜适度、土豆淀粉适度、水适度盐一茶匙、酱油1勺、配料1勺、糖1大勺、醋2大勺作法1.里脊肉洗涤切块,土豆淀粉煮沸调匀成糊状,将肉块重新加入淀粉纸均匀分布白布上。2.热锅热油(7成热),放进裹好的肉块,中大火炸制,炸伤至肉块儿全熟表面酥松才可捞起。
3.热锅热油(少许油),放进葱姜蒜末爆香,放入胡萝卜片翻炒,放入炸伤好的肉块,放入所有调料较慢炒匀才可。好了,今天时间不早了,小编今天共享的美食就到这里了,日后还有更加多美食烹调方法,最后期望大家多多发送、珍藏,也可以在下方评论区留给你想的美食烹调方法,您的每次接纳是我行进的动力,我会之后希望与大家共享,最后期望大家幸福美满生活。
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